Skiurlaub in Südtirol

Die Ski-Saison ist eine der schönsten Jahreszeiten für begeisterte Sportler und Genießer. Südtirol und die Dolomiten sind längst nicht mehr nur Geheimtipp und erfreuen sich bis weit über die Landesgrenzen hinaus großer Beliebtheit.

Gourmetfreuden ohne Stress und Limits

Das einzigartige Gourmetkonzept Ganischger’s ¾ Pension Plus+ (1 Hotel – 4 Locations – 1 Preis) der „Ganis-Betriebe“ steht für Gourmetfreuden ohne Stress und ohne Limits den ganzen Tag über. Als Gast muss man sich nicht frühzeitig festlegen, ob man für den Abend im Hotelrestaurant reservieren möchte. Und auch das, was im Gourmethotel auf den Tisch kommt, bleibt in jeder Hinsicht dem Gast überlassen: Wer die Ganischger’s ¾ Pension Plus+ bucht, kann zwischen Karte und einem viergängigen Gourmetmenü wählen. Wer tagsüber im Latemargebiet unterwegs ist, kann sich zudem immer auch in einem der drei angeschlossenen Restaurantbetriebe Platzl Mountain Lounge, Ganischgeralm und Baita Gardoné verwöhnen lassen.

Der richtige Tropfen zum Essen

Zu einem wirklich guten Essen im Gourmethotel gehört auch ein exzellenter Wein. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Südtiroler Sorte? Der fruchtbetonte Weißwein und elegante Rotweine genießen Weltruf. Und falls man noch Fragen in Sachen Wein hat: Der Chef persönlich erklärt den Gästen gerne die verschiedenen Sorten. Dem Stil der Baita Gardoné entsprechend ist eine Tagliata vom heißem Stein begleitet von einem guten Glas Wein genau passend. Dabei genießt man die Aussicht auf die Lagoraigruppe und lässt einen ereignisreichen Tag gemütlich ausklingen.